KFC odpira vinski bar, kjer bodo ocvrtega piščanca stregli z roséjem
Veriga restavracij s hitro prehrano KFC se je povezala s francosko vinsko znamko La Vieille Ferme in v Londonu odpira začasni vinski bar Coq au Vin. Štiri dni bodo KFC-jevega ocvrtega piščanca stregli v kombinaciji z roséjem, rdečim, belim in penečim vinom. Sodelovanje izhaja iz vzdevka »Chicken Wine«, ki so ga kupci zaradi petelina na etiketi že pred časom nadeli vinom La Vieille Ferme.
AVTOR:
Sproščena različica klasičnega povezovanja hrane in vina
Pop-up bar Coq au Vin bo med 28. in 31. avgustom odprt v prostoru Kachette Annex v londonskem Shoreditchu. Ime se poigrava z istoimensko francosko jedjo, pri kateri se piščanec pripravlja v vinu, KFC in La Vieille Ferme pa sta koncept obrnila nekoliko drugače – vino bo tokrat spremljalo ocvrtega piščanca.
Tudi kombinacije na meniju so zastavljene kot nekoliko bolj sproščena različica klasičnega povezovanja hrane in vina. KFC-jeve piščančje grižljaje Popcorn Chicken bodo postregli s penečim roséjem, pikantna piščančja krilca Hot Wings z rdečim vinom La Vieille Ferme Rouge, piščančje trakce Original Recipe Tenders, pripravljene po KFC-jevem originalnem receptu, pa z roséjem ali belim vinom. Poleg bodo na voljo tudi KFC-jeve omake Original Sauce, pekoča Supercharger in Texas BBQ.
Vse se je začelo z vzdevkom »piščančje vino«
V ozadju sodelovanja je zanimiva zgodba znamke La Vieille Ferme. V Veliki Britaniji so njena vina med potrošniki postala znana pod neuradnim imenom »Chicken Wine« oziroma »piščančje vino«, predvsem zaradi značilne ilustracije petelina in kokoši na etiketi. Tudi na uradni spletni strani La Vieille Ferme danes omenjajo, da je rosé zaradi petelina na steklenici postal znan prav pod tem vzdevkom.
Znamka je priljubljenost poimenovanja že v preteklosti izkoristila z omejeno izdajo etikete Chicken Wine, zdaj pa jo bo posebej za sodelovanje s KFC-jem ponovno vrnila. Posebna različica steklenice bo na voljo samo v času londonskega dogodka.
»Smo prepoznaven ocvrt piščanec, oni pa prepoznavno ‘piščančje vino’,« je povezavo med znamkama opisala Phoebe Syms, vodja partnerstev pri KFC Združeno kraljestvo in Irska, ter dodala, da je to »eno tistih sodelovanj, ki se zdi skoraj samoumevno«.
Namesto klasične vinske pokušine 90 minut KFC-ja in vina
Obisk Coq au Vin je zasnovan kot 90-minutna izkušnja, cena vstopnice pa je 15 britanskih funtov. Bar bo od petka do nedelje odprt med 12. in 21. uro, zadnji dan, v ponedeljek, pa do 17. ure. Zanimanje očitno ni majhno: na uradni strani dogodka na Eventbrite so vstopnice trenutno že označene kot razprodane, organizatorji pa napovedujejo še omejeno število mest za obiskovalce brez predhodne rezervacije.
Coq au Vin je tako precej več kot nenavadna kombinacija hitre prehrane in vina. KFC in La Vieille Ferme sta vzela nekaj, kar je najprej nastalo spontano med potrošniki – vzdevek Chicken Wine – in okoli tega zgradila skupno zgodbo, omejeno izdajo izdelka ter fizični dogodek.
Namesto da bi znamki potrošniško šalo zgolj uporabili v oglasu, sta jo spremenili v izkušnjo, ki jo je mogoče obiskati, fotografirati in deliti na družbenih omrežjih. In prav tu je verjetno največji marketinški čar nekoliko nepričakovane kombinacije ocvrtega piščanca in francoskega vina.
Foto: KFC
