Air France v premium razredu stavi na več udobja in francosko kulinariko
Air France nadgrajuje potovalno izkušnjo v premium razredu na dolgih letih. Prenovljena ponudba združuje več udobja, izboljšano kulinarično izkušnjo in sodobnejšo tehnologijo, s čimer želi francoski letalski prevoznik dodatno poudariti razliko med ekonomskim in višjimi potovalnimi razredi.
AVTOR:
Šampanjec ob vkrcanju in Michelinov podpis
Potnike v premium razredu posadka že ob vkrcanju pozdravi s kozarcem šampanjca, po vzletu pa sledi večhodni obrok v francoskem slogu. Ta vključuje slane prigrizke, predjed, dve topli glavni jedi, sir in sladico, obroki pa so postreženi na okolju prijaznem servisu z jedilnim priborom iz nerjavečega jekla.
Pri pripravi toplih glavnih jedi je sodeloval francoski chef Frédéric Simonin, nosilec Michelinove zvezdice. Za Air France je zasnoval dve ekskluzivni jedi à la carte, ki se redno spreminjata in vključujeta tudi vegetarijansko možnost. Poudarek je na svežih, lokalnih in sezonskih sestavinah.
Med sladicami so potnikom na voljo vaniljeve princeske, pecivo Paris Brest in čokoladni fondant, na dnevnih letih, daljših od desetih ur, pa ponudbo dopolnjuje še domači sladoled v okusih vanilje ali mlečne čokolade s karameliziranimi mandlji.
Drugi obrok po meri daljših letov
Ena od pomembnejših novosti je tudi drugačen drugi obrok, posebej prilagojen potnikom premium razreda. Na nočnih letih, daljših od sedmih ur, pred pristankom postrežejo kontinentalni zajtrk s pecivom, svežim mlečnim izdelkom in granolo, na letih, daljših od desetih ur, pa tudi topel kruh.
Na dnevnih letih je potnikom na voljo izbor gurmanskih klubskih sendvičev, vključno z vegetarijansko različico, na najdaljših letih pa obrok dopolnjujeta še mešana solata in topel kruh.
Ponudbo pijač sestavljajo topli in hladni napitki, francoska vina in piva, izbor šampanjcev pa je pripravil somelje Xavier Thuizat. Poletno ponudbo dopolnjuje ekskluzivni koktajl, ki ga je iz chardonnaya, burgundskega črnega ribeza in nežne note francoskega bezgovega likerja ustvaril točaj Matthias Giroud.
Več prostora, manj hrupa in prednostna obravnava
Prenovljena izkušnja premium razreda vključuje tudi več poudarka na udobju med letom. Sedeži imajo širše naslonjalo, več prostora za noge, prilagodljiv naslon za stopala in prenovljene sedežne blazine. Potnikom sta na voljo tudi mehka odeja in vzglavnik ter potovalni komplet z masko za spanje, nogavicami, čepki za ušesa, zobno ščetko in zobno pasto.
Za več zasebnosti in miru med letom so na voljo slušalke za zmanjševanje hrupa, 13,3-palčni zaslon visoke ločljivosti s funkcijo proti bleščanju pa omogoča Bluetooth povezljivost in dostop do več kot 1500 ur vsebin na zahtevo.
Potniki premium razreda imajo tudi dostop do storitev SkyPriority, kar pomeni hitrejšo prijavo na posebnih okencih, prednostno vkrcanje, prednostno oddajo in prevzem prtljage ter poenostavljene varnostne in mejne postopke.
Foto: Air France